想要研究果蔬儲藏技術，配備專業的果蔬呼吸測定儀是很有必要的。因為在果蔬進行儲藏的過程中，呼吸作用越強，就會消耗越多的果蔬有機質，為了更好的儲藏水果，可以利通過減小果蔬的呼吸作用，來延長果蔬儲藏的周期?？刹灰】垂邇Σ丶夹g的作用。

據了解，我國目前每年都會有20%的果蔬因為儲存環境不大達標而引發變質問題，這說明配備果蔬呼吸測定儀對果蔬儲藏技術進行測定研究有著重要的意義。

山東云唐智能科技生產的果蔬呼吸測試儀可以測量果蔬呼吸室內的CO2濃度、氧氣濃度、溫度和濕度，目前廣泛適用于冷藏庫等果蔬儲存環境的調控，并且以此來達到延長果蔬儲藏時間的目的。

當然，再好的儲藏技術也是輔助，**的方式，還是現摘現賣，目前許多電商直播也是采用的這種模式，可以降低倉儲的成本，為果蔬批發商進行果蔬銷售儲藏開辟了一種新的思路。 

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